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 喜歡吃美食的朋友,一定不能錯過這篇介紹

 大笨熊此次要為大家介紹的超級美食就是  他  – –【 臭豆腐】 

 讓人又愛又恨的 臭豆腐,每次騎車經過,那種香(臭),包準是 讓人印象深刻

 大笨熊本身 非常愛吃臭豆腐,但也不是隨便吃得喲!!

 吃臭豆腐,大笨熊自有一套吃臭豆腐的標準   { 熊嘴很挑 
 
 沒有 酥 、香 、 軟、 多汁、便宜,大笨熊絕不推薦  { 哪來的自信

 總之,跟著大笨熊 吃 就對了   
 

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經部落客推薦 說: 民雄有家便宜又好吃的噴汁臭豆腐     咦(?)臭豆腐會噴汁  o 口o!!
 

 你沒聽錯,他真的會噴汁,而且還超級大塊

 他就是民雄有名的  楊記 脆皮臭豆腐 

 沒吃過他們家的臭豆腐,請別說臭豆腐不好吃,吃了包準你會上癮
 

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    大笨熊 出發的時間太晚,大約是九點多出門,人家都賣完準備關燈打烊

   生意超級好,本來是11:00關門,他們家的臭豆腐  10:00 就賣完了  { 根本是用搶的
 
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  大笨熊可沒騙人呦~  上面有打上時間 , 請看 ↑ ↑ ↑

  先點餐付費,然後才入坐喔!!! 

  大笨熊點一份臭豆腐 + 一份泡菜  {臭豆腐與泡菜是絕配呀 ~ ~ ~


  一份臭豆腐的泡菜對大笨熊而言太少了,所以必須加份泡菜

     
★  喜愛吃泡菜的朋友,【必點】,大笨熊很推 楊記的泡菜,吃起來很脆很甜,超好吃的啦~

                ☆  一份臭豆腐  45 元  共有六塊  ; 一份泡菜  30元  ☆

  

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  店內不大,擺設非常簡單,建議要內用的朋友需要提早來吃喔~~  { 不然會沒位子
 
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              ↑                                                             ↑                                    
        
 進入店內是從(左邊)的門,老闆送餐點是從(中間)的門,店內有附冷氣(右邊)

             ↓                                        ↓                                        ↙

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         等了一會  . .  . .  .  .  .  .   { 人多需要排隊
 
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    送來的那一刻,  哇 ~ ~  ~     { 好美的光澤

     重點是,好大一塊啊 ! ! ! ! !    { 比外面路邊攤的臭豆腐還大塊

    老闆很阿撒力的,把每塊臭豆腐都擠滿醬汁 ,看起來就是很多汁啊!!!


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剛炸好的臭豆腐,仔細觀看他的外皮,是很漂亮的四方形,很酥挺  

       o s: 可是泡菜只有一點點呀~  (~o ̄▽ ̄)~o  ♥ ♥ 

                 大笨熊喜歡把每塊臭豆腐都塞滿泡菜,所以要另外加點一份泡菜,配著吃


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  拉近一點,你可以在近一點,看看這臭豆腐的表皮和醬汁   { 有沒有閃閃動人呢??  流口水

 是多麼好吃又漂亮的色澤阿~~  搭配新鮮的泡菜,吃起來酥脆柔軟又多汁   { 陶醉中....


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楊記臭豆腐吃起來的口感,就是 外酥內軟; 泡菜則是鮮甜又清脆

泡菜配著臭臭腐吃,堪稱是絕配,一甜一鹹  味道剛剛好    { 吃了會上癮,太好吃了

每咬一口,豆腐的湯汁都滴出來,要吃噴汁臭豆腐的絕招就是  用 吸 的  { 不是開玩笑

 所謂 噴汁臭豆腐 = 在酥軟的豆腐裡灌滿醬汁,咬一口,裡頭的湯汁就會一直滴出來

 想要做到這樣外酥內軟又好吃的臭豆腐確實不易    {  沒真功夫怎麼行?


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   楊記的生意,真的是太旺了,結果 . . . . . . .

                                       臭豆腐賣完了  { G G ~  

 大笨熊是最後一位客人, 而臭豆腐只剩下 五塊,原本每盤是六塊臭豆腐的    { 少一塊 

 不過老闆人超好,因為少一塊豆腐,所以他退五元給我並跟我道歉(少了一塊 )呵呵 很可愛

 太晚去的下場 → 少一塊  哈哈,幸好 還有五塊,不然就真的 悲劇 了    ╮(╯▽╰)╭  { 呼~

       ★ 此事件就是告訴愛吃美食的朋友,早起的鳥兒有蟲吃,想吃 還是請早巴~~

 
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  各位朋友請看,楊記臭豆腐 是多麼的高呀~~~  { 應該稱厚度

     上面疊滿了泡菜,最好吃了 -  - > 大笨熊自言自語

  喜歡吃辣的朋友可以自行加辣椒,但是請斟酌,因為真的超級辣 { 嘴麻

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   民雄  ♥ 楊記脆皮臭豆腐  

電話 : 0928377192

營業時間 : 14:00~23:00

公休 : 星期二

地址 : 嘉義縣民雄鄉東榮村和平路43-1號
 
 
 

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