位在中正大吃最顯眼的轉彎地帶,生意當然是相當的興旺阿~~~ 人潮很多
黃媽媽的店 → 裡頭的阿姨可是兩位和藹可親的阿嬤和阿公擔任大廚呦~~
一進入店裡就超級熱心的 招待,還會跟客人介紹今日的招牌餐點
整著就是很有媽媽味道的一家店 { 南部人的熱情
大笨熊平日吃晚飯都會經過這家店,只是都沒進去吃
剛好今日下大雨 美味和一番都沒開,所以就是嚐鮮拉~~
這家店的裝潢非常簡單,而最特別的是 他是兩間店面
一個是大笨熊正要吃的這間(紅單);另一個是隔壁賣麵類、小菜的店(綠單)
光看到牆上掛的招牌菜就知道 ,這是黃媽的私廚阿~~~
兩張菜單 ,分別是兩間店的 餐點
大笨熊吃的是 右邊紅色這張喔~~~ { 炸物類
黃媽媽的招牌飲料 → 冬瓜茶 { 超級好喝 ,不會太甜,剛剛好
很有藝術氣息的杯杯
吃炸類餐點最適合喝杯冬瓜茶消消胃
大笨熊點的是 金黃雞排飯 {有沒有 金黃亮亮的感覺呀~~
餐點送來時 ,就是一盤很漂亮的擺好在面前,飯他們會幫你呈好
唯一不同的是,加飯好像要加錢 10元,不像一番或是美味 加飯不用錢 { 可惜
【 點此比較 , 雞排大小 】
黃媽的雞排送來的時候,大笨熊有點傻了
大笨熊吃過的雞排就屬 美味廚房的 最大,可是黃媽的比他更大 { 比雞排大賽
不要切的話,大笨熊覺得可以跟一中雞排比一比了
黃媽炒的菜吃起來就是家常菜,並不像一般簡餐店的菜 { 有家的味道
菜色雖然普通但是吃起來就很有家的感覺 ,很幸福 { 另類的簡餐店
大笨熊最推的就是他的 金黃雞排
黃媽的雞排不普通,他的雞排咬起來會有吃餅乾 → 卡滋卡滋的聲音
很神奇的是 黃媽雞排咬下去超級 酥 脆 { 脆皮雞排
雞排的外皮的粉,裹的很薄,油炸起來是一層很脆雞皮
雞肉咬起來很多汁,不會澀澀乾乾的,也不會很油膩,味道很香又好吃
很可惜的是,他的雞排雖然很大片(切塊),但是有骨頭
所以吃的時候要很 小心啊!!! { 牙齒有碎裂得危險
不過吃雞排不就是有骨頭啊!! 很正常嗎~~~ { 顯現大笨熊很懶的一點 呵呵
p.s: 歡迎有要到嘉義旅遊的朋友或是要到嘉義來唸書
(南華大學)、(中正大學)的同學,雖然地方鄉下偏僻,
但這裡的銅板美食,決不輸都市的悠~~
歡迎來自各方的朋友一同前享受這美味的晚餐
△ 搭車資訊 : 搭火車到嘉義火車站 → 轉搭嘉義客運→ 中正大學下車 (車程約)30分鐘
搭火車到大林火車站→在搭南華大學的校車→中正大學下車→步行至中正對街5分鐘
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