大笨熊繪圖食記

 
 
魚之鄉魚麵，來馬祖北竿必吃美食之一 （009）
以海鮮為食的馬祖，除了淡菜、花蛤、佛手 這些貝類盛名外，還外加了一道〝 魚麵 〞

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【  
來到馬祖的冰友 ，一定要來嚐嚐這道地馬祖特色美食 →  地瓜餃
 說美食，份量好像太少，應該稱地瓜餃為  〝馬祖點心 〞 ｛小小碗

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早安馬祖 ★ 吃早餐
想吃在地美食，當然要去最熱鬧的地方挖寶拉~~
而馬祖最熱鬧的市集，當然就是 南竿的介壽獅子市場

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來到馬祖卡蹓一定要玩的小島 → 東莒島 （東犬）
從南竿坐船到東莒（$200 船費）
抵達東莒後，一下船就會有租車店阿姨問你要不要租車

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喜歡做手工DIY → 小小雜貨，裡面有超精緻甜點，等你來品嚐 ｛ 讓人流口水的 甜品

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聽說斗南有家隱藏版人氣美食，為了吃上那一口，必須排上一小時多的隊才吃的到
不只如此，有名程度還讓〝時尚玩家〞到此採訪和推薦

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   嘉義的朋友有福了，賞金針花不用再跑那麼遠，來嘉義梅山就有囉~~
   大家一定好奇，嘉義也有金針花？

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喜歡吃鐵板燒的朋友，有福了   
大笨熊近日在 民雄 發現了一家→ 學生價鐵板燒  龍坐鐵板燒    { 吃到飽 

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 喜歡吃美食的朋友，一定不能錯過這篇介紹
 大笨熊此次要為大家介紹的超級美食就是  他  – –【 臭豆腐】 
 讓人又愛又恨的 臭豆腐，每次騎車經過，那種香（臭），包準是 讓人印象深刻
 大笨熊本身 非常愛吃臭豆腐，但也不是隨便吃得喲!!
 吃臭豆腐，大笨熊自有一套吃臭豆腐的標準   { 熊嘴很挑 
 
 沒有 酥 、香 、 軟、 多汁、便宜，大笨熊絕不推薦  { 哪來的自信
 總之，跟著大笨熊 吃 就對了   
 
 

 經部落客推薦 說： 民雄有家便宜又好吃的噴汁臭豆腐     咦（?）臭豆腐會噴汁  o 口o!!
 
 你沒聽錯，他真的會噴汁，而且還超級大塊

 他就是民雄有名的  楊記 脆皮臭豆腐 

 沒吃過他們家的臭豆腐，請別說臭豆腐不好吃，吃了包準你會上癮
 
 
   

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  來到嘉義大林，讓人直接連想到  →  米 、 鳳梨 、筍子、蘭花 。 < —（土產）
  那說到吃的呢（ ?） 大林站前噴汁臭豆腐、排骨大王、阿雪自助餐。 
  那觀光旅遊呢（?）大林糖廠、大林夜市
               p.s:  這些景點小吃，大笨熊會陸續 po 文介紹喔~~ { 敬請期待

  雖說大林是個小小的鄉鎮，沒有百貨公司或是精品店可逛
  但是，他擁有的是一個依山傍水的鄉村風景區
 
  來大林玩的朋友，都可以體驗一下鄉村人的熱情
 
   阿~~  介紹這麼多，怎麼都沒進入正題阿 !!    ※ ˋ△ˊ※
          別急~  別急~ 大笨熊正要介紹了   { 一不小心又介紹太多

                           –   –   –   –   –   –   –   –   –  –   –  –  –  –     
 
  又到了星期一，好像不想上課/上班 啊!!!!     { 裝死

  唯一慶幸的是，星期一晚上有 大林夜市  可逛阿~~~~ {  萬歲– 有精神
 
  為了逛夜市，只好打起十二分精神 給他忍下去啦!!! 哈哈哈   { 衝吧
 
     

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      位在中正大吃最顯眼的轉彎地帶，生意當然是相當的興旺阿~~~  人潮很多
     黃媽媽的店 → 裡頭的阿姨可是兩位和藹可親的阿嬤和阿公擔任大廚呦~~

      一進入店裡就超級熱心的 招待，還會跟客人介紹今日的招牌餐點
     整著就是很有媽媽味道的一家店   { 南部人的熱情     

     大笨熊平日吃晚飯都會經過這家店，只是都沒進去吃   
      剛好今日下大雨 美味和一番都沒開，所以就是嚐鮮拉~~ 

 

      這家店的裝潢非常簡單，而最特別的是  他是兩間店面
      一個是大笨熊正要吃的這間（紅單）；另一個是隔壁賣麵類、小菜的店（綠單）
      光看到牆上掛的招牌菜就知道 ，這是黃媽的私廚阿~~~

 

      兩張菜單 ，分別是兩間店的 餐點
      大笨熊吃的是 右邊紅色這張喔~~~ { 炸物類

 

       黃媽媽的招牌飲料 →  冬瓜茶  { 超級好喝 ，不會太甜，剛剛好

      很有藝術氣息的杯杯
      吃炸類餐點最適合喝杯冬瓜茶消消胃    
   
 
     大笨熊點的是    金黃雞排飯     {有沒有  金黃亮亮的感覺呀~~

     餐點送來時 ，就是一盤很漂亮的擺好在面前，飯他們會幫你呈好
     
     唯一不同的是，加飯好像要加錢 10元，不像一番或是美味 加飯不用錢  { 可惜
                                                 
                         【    點此比較 ， 雞排大小  】
 
     黃媽的雞排送來的時候，大笨熊有點傻了      
 
     大笨熊吃過的雞排就屬 美味廚房的 最大，可是黃媽的比他更大 { 比雞排大賽
     不要切的話，大笨熊覺得可以跟一中雞排比一比了   
     黃媽炒的菜吃起來就是家常菜，並不像一般簡餐店的菜  { 有家的味道
     菜色雖然普通但是吃起來就很有家的感覺 ，很幸福    { 另類的簡餐店
 
    大笨熊最推的就是他的    金黃雞排    
    黃媽的雞排不普通，他的雞排咬起來會有吃餅乾 → 卡滋卡滋的聲音 
    很神奇的是 黃媽雞排咬下去超級  酥 脆  { 脆皮雞排
    雞排的外皮的粉，裹的很薄，油炸起來是一層很脆雞皮
    雞肉咬起來很多汁，不會澀澀乾乾的，也不會很油膩，味道很香又好吃
    很可惜的是，他的雞排雖然很大片（切塊），但是有骨頭
    所以吃的時候要很 小心啊!!!  { 牙齒有碎裂得危險
   不過吃雞排不就是有骨頭啊!!  很正常嗎~~~  { 顯現大笨熊很懶的一點   呵呵
    
    p.s:  歡迎有要到嘉義旅遊的朋友或是要到嘉義來唸書
           （南華大學）、（中正大學）的同學，雖然地方鄉下偏僻，
            但這裡的銅板美食，決不輸都市的悠~~
            歡迎來自各方的朋友一同前享受這美味的晚餐

 
△  搭車資訊 : 搭火車到嘉義火車站 → 轉搭嘉義客運→ 中正大學下車 （車程約）30分鐘

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    來到民雄除了吃鵝肉外還有一樣東西大笨熊 很 推 ，沒吃到你會後悔     ......
 
    一定要吃（?）有這麼神奇 !!   {  民雄只有鵝肉啊!!!! 
   大笨熊要推的是  江~ 江~ 江~ 江~     ★  水餃  ★   { 什麼鬼阿  冰桌   
   
  請先消消氣，先聽大笨熊解釋嗎~~~  乖乖 
  【 連長水餃】  可不是普通的水餃   { 賣關子  （欠扁
   那... 他的水餃為什麼會出名呢???   {  阿~ 不都是水餃，有差嗎??
   連長水餃又稱為    2.5元水餃      { 你沒聽錯    
   他的水餃 一顆只要 2.5 元，內餡只包 高麗菜   { 養生又好吃
   每顆水餃都會包的圓潤飽滿 成  元寶狀 ，是不是超級便宜呢!!!  { 點頭   

   

   這是連長的 招牌  ，非常簡單，完全沒設計或是裝潢   
 
 

     一到中午 生意就非常好，附近的學生都會跑來吃省錢餐

    民雄的相親有時候 ，飯麵吃膩了也會跑來吃吃水餃     { 換口味
    
 

   來點菜囉!!   連長的菜單
   各位朋友們你看看 這個價目表，  是不是便宜過度了呢??    

  在這油電雙漲的環境中，壓低價很不容易的  { 老闆多年來堅持不漲，為了學生們       
 
 

  點餐的單子要在外面的水餃攤 (付費區)  拿喔!!!
  拿單找到位子後，就到外面的水餃攤  付費點餐   

  大笨熊食量大，所以點 20顆水餃 =  50元   { 太便宜了，50元吃到飽
 
 

     餐具、 醬料 、飲料， 都是自取喔 ~ ~ 
     飲料是  紅茶    { 基本上沒變過，很好喝，不過有時太甜   
 
               ps:  很抱歉拍的不清楚，有失專業   { 鞠躬

 
   
    大笨熊很推  連長的 辣椒醬     { 很好吃，喜歡吃辣的朋友可以試試    

    如果加了辣椒醬還不夠的話，旁邊還有辣油喔!!!!   盡量加巴   { 大笨熊投降
 
 
   
   送餐速度很快，不用擔心會等很久，除非是人多不然他都很快送來   

   每顆水餃都包的圓滾滾，光是用看的就覺得 老闆包的很扎實，料都是用塞的

   每顆水餃都是老闆的心血結晶，早上開始準備食材、桿麵粉、包餡料 (神速)
    看到這樣的水餃，有沒有讓你的肚子餓咕咕叫了呢~~   
     
   到了中午開店，煮水，等客人上門
   站在高溫滾燙的熱水旁  煮水餃，是多麼辛苦
  大笨熊光是站在旁邊點餐，就覺得汗流浹背 熱爆了，怎麼站人啊!!     { 熱
  
   然而，連長水餃的老闆娘，就是這樣站一整個下午   
  圓滾滾的水餃包滿了 高麗菜，好像怕客人吃不飽似的，拼命塞   
 
 
   
    一口塞到嘴裡，很過癮 ｛原諒大笨熊沒氣質，實在太好吃了   

   滿滿的高麗菜和肉，咬起來還脆脆的耶~~   {  很新鮮

   而價錢竟然只要 2.5元/顆， 很不可思議   
 
   但今天大笨熊去吃的時候卻看到了這張   紅單子    

 
    
   老闆娘的 2.5元水餃也撐了好些年，一直壓著不漲價
 
   但隨著物價什麼都漲，老闆娘無奈今年也決定要漲了

    水電要漲，蔬菜價格也跟著漲，蔬菜一漲，就關係到水餃的原料價錢了

   所以老闆娘也決定在今年的 九月一日調漲價格，原本的   2.5元水餃 → 3元   

   大笨熊覺得漲價並沒影響去吃的心情  
   
老闆娘原本就賣得太過於便宜了，調漲的價格還是比市價便宜 { 死忠顧客  

    所以大笨熊還是會去光顧的  哈哈 ｛好吃最重要  

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